Nichée en plein 20 ème à Paris, voici une jolie trouvaille ! On partage l'adresse et on encourage les jeunes et gentils propriétaires...
Il faut mériter l'endroit, alors, on arpente la rue de la Chine jusqu'au n° 33 et on entre sans hésiter dans ce resto-bistro de quartier.
Sophie et Julien, deux passionnés, elle de cuisine et lui de vin, ont ouvert ce restaurant il y a seulement deux mois.
On y déguste des plats de saison, en toute simplicité, les matières premières sont cuisinées pour ce qu'elles sont, sans chichi, bref, du vrai dans son assiette ! (enfin...!!).
Le plus: Sophie fait ses courses auprès des commerçants du quartier et sélectionne uniquement les produits du moment.
Le choix des vins est assuré par Julien, qui renseigne comme on aime.
Le plus: de la Carola à votre table, de la bleu, de la rouge, de la verte....!! (remarque particulière pour les alsaciens...)
Le lieu est charmant, entre blanc cassé et vert tendre, bois de tonneau et jolis tableaux, on a envie d'y rester au delà de son repas....
La distillerie Miclo est ravie car Sophie et Julien aiment l'Alsace: toutes nos crèmes de fruits y sont associées à un crémant de la région, idéal pour un apéritif fraicheur...
Le Chalbens (pour les détails de ce mystérieux nom, il faudra demander aux patrons...)
33 rue de la Chine
Résa au 01.40.33.48.01
Un aperçu de ces derniers jours, devant notre jardin pédagogique à Lapoutroie ....
Comme promis, nous postons sur ce blog les photos de Pete Doherty qui est venu nous rendre une petite visite sur notre stand, après son concert ! La Vodka liqueur Gold Edition lui a beaucoup plu, préférant même finir directement à la bouteille... De beaux souvenirs pour toute la team.G qui se tient prête à reçevoir d'autres artistes pour l'édition 2010 !
La FAV édition 2009 touche à sa fin ! Toujours la même ambiance, de la musique, des rencontres ... un cocktail qui fonctionne à merveille.
La Team .G en grande forme, même pas fatiguée !
Le tube .G liqueur Gold Edition, idéal pour finir la soirée, on l'emmène partout.
Notre ami Pierre du stand Espace Poisson Rouge derrière son bar ...
... et de l'autre côté du bar, toujours prêt à accompagner ses clients ;-)
Les nombreux adeptes de Vodk@.G
la Danse Serpentine
